鍋でご飯を炊く方法をご紹介します。お米を炊くとき、通常炊飯器を使うことの多いですが、2合くらいのお米の場合、フライパンやお鍋だと簡単に時間も短く炊くことができます。炊き方のコツや水の量とともに、レシピも合わせてお届けします。 タイ米の炊き方とコツ・ポイント. ジャスミンライスといえば、タイ米を代表する米の種類のひとつとして知られている。芳醇な香りと細長い見ためが特徴的で、タイ料理屋などで見かけたことがある人も多いだろう。しかし、ジャスミンライスの存在を知っていても炊き方まで知っている人は少ないはずだ。 タイ米の炊き方とコツ・ポイント. 「ジャスミンライスの炊き方」「お鍋で簡単—タイ米の炊き方」「ジャスミンライスのおいしい炊き方」「1人分☆ジャスミンライスの炊き方」など . ジャスミンライスの炊き方。 普通に炊飯器でも炊けるようですが（当たり前）、私は米を鍋で炊くことが多いのです。 今回も鍋で炊くか～と思ったら、どうやら日本式とは違う炊き方があるらしい。 鍋に適当にお湯を沸かします。 水の量は適当です。 【4個購入でおまけ付き】タイ産ジャスミンライス5kg【タイの最高級米】【ジャスミ…. お鍋でお米を炊くときの火加減は？ 基本的なお米の炊き方は最初は中 … Copyright © 2017 よろず帳 All Rights Reserved. ジャスミンライスを使ったレシピがたくさんあり、とても美味しく、コストコでも販売されています。 しかし、炊き方やカロリーも気になりますよね。 今回は、ジャスミンライス知ってる？炊き方とレシピ紹介！チャーハンやおかずに！味や匂いは？について紹介します。 献立考えるの面倒だなって腐ってる日から、調味料から作っちゃおうなんてとんでもなくやる気のかたまりの時がありまして。（こ、これは二重人格？！）, レシピと言えるのか？！ってような徒然書きからちょっと手間をかけての一品、豆知識からどーでもいい話まで幅広く、きっと多分おそらく明日も書いてる予定です。, その日の気分の赴くままに、ちょっとレシピを参考に、暇つぶしに、ストレスフリーにぽけーっと見ていただければ本望です。, “もみ”がジャスミンの花のように白く、とっても香りが強いのでジャスミンライスの名前の由来になってます。, で、この香りは炊いてるときに一番強いので、ご飯を炊いてる人にしか本当の香りはわからないなんてよく言われるんですよ。, でも、ホントにこれを家で炊いてると香りに包まれて幸せー(´▽｀)な気分になります。, 研いじゃうとせっかくの香りがとれちゃうし、折れやすいのでボロボロになって、炊いたらべちゃべちゃになっちゃいます。, 時々ゆっくりかき混ぜながら7分くらいお好みの硬さになるまで茹でます。 楽天が運営する楽天レシピ。料理の基本 豆知識コーナーよりジャスミンライスの炊き方 のTipsをご紹介しています。調理方法や手順、コツ、関連するみんなのレシピなど情報満載。 タイ米の炊き方は、お米に対して水量がたっぷりあれば お米の量も水の量も、実に適当・・。 さきほどの方法とは違いますが、 さらにものすごく簡単タイ米を炊きたい！であれば。 タイ米1カップに水1カップを鍋に入れ、 タイ米には非常に多くの種類がありますが、なかでも香りや味が良いとされる「ジャスミンライス」は最高級の品種といわれています。 研がずに炊けるお手軽米. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「お鍋で簡単！ぜったい失敗しないタイ米の炊き方」のレシピページです。パスタを茹でる感覚で、お鍋で簡単に炊けちゃいます！。タイ米。タイ米, … 炊飯器で炊く方法. ジャスミンライス 炊き方の簡単おいしいレシピ（作り方）が14品! 美味し～い、ジャスミンライスの炊き方もご紹介しますよー( ´艸`) ... 米を鍋に戻して、10秒ほど中火にかけ軽く水分を飛ばします。 フタをして10分蒸らしてできあがり。 3. ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, １人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1日の目標塩分量（食塩相当量） タイ米の中でも香りの良いジャスミンライスを炊飯器, タイ米の中でも香り高いジャスミンライス。炊飯器で炊いて手間いらず。オリーブオイルと塩, 日本では「タイ香り米」の名前で親しまれていまる香りの良いお米です。 女性: 7.0g未満 タイ米の最高級香り米である「ジャスミンライス」を使って本格的なタイ料理を作ってみませんか。意外と簡単な、炊飯器での炊き方もご紹介します。いつものカレーも、ジャスミンライスを使えば本格的な味わいになりますよ。ぜひ使ってみてくださいね。 クックパッド; サービス一覧; 342 万 レシピ. タイ米の炊き方は、お米に対して水量がたっぷりあれば お米の量も水の量も、実に適当・・。 さきほどの方法とは違いますが、 さらにものすごく簡単タイ米を炊きたい！であれば。 タイ米1カップに水1カップを鍋に入れ、 お鍋でのご飯の炊き方や直火で炊くメリットもご紹介します。鍋でご飯を炊いたことがない方が思っている以上に簡単ですよ。 ここでは、タイ米の炊き方や水加減などを紹介します。エスニック料理を食べに行くと、タイ米・ジャスミンライスが食べられますよね。でも、お家でタイ米を食べられたらもっと素敵！ ジャスミンライスは日本米と違って、細長く、粘りが少ないのが特徴です。 作り方 1 米はかるくすすぎ、水気をきる。 2 鍋に米と同量の水を入れて強火にかける。 3 沸騰したら、弱火で10分炊き、火を止めて10分蒸らす。 ジャスミンライス（長粒米）、さやいんげん（ネギ、人参でも）、玉ねぎ、にんにく、オリー, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved, １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。. ※一部のレシピは表示されません。, カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。, ジャスミンライス1合の電子レンジでの炊き方です。レンジで炊いてもとても簡単で美味しく, カレーにチャーハンに、大活躍のタイ米をおいしく簡単に炊きましょう！応用でガーリックラ, 「ジャスミンライス」人気検索一位！ お鍋に蓋をして火にかけていきます。 わが家はガスではなくihクッキングヒーターですが 問題なくお米を炊けていますよ((((oﾉ´3`)ﾉ. . （芯がほんのすこーしだけ残ってるかな、くらいがオススメやけど。）, 塩とオリーブオイルは米1カップに対して、塩ひとつまみとオリーブオイル大さじ1/2が目安。, ただ、香りが引き立ったり、少し置いても出てくるバサバサ感が抑えられるので、入れるのが個人的にはオススメ。, おかずや、ご飯の用途（そのまま食べるのか、チャーハンなどにするのか）によって炊き方を変えても♪, 【4個購入でおまけ付き】タイ産ジャスミンライス5kg【タイの最高級米】【ジャスミ…価格：2430円（税込、送料別) (2018/4/5時点), うちでは”今日パスタにしよっ”てな感覚で”今日ジャスミンライスしよっ”て使ってます。, オススメ カオマンガイはタイのチキンライス ジャスミンライスとの相性抜群 (作り方). 炊飯器での炊き方, ジャスミンライス。鍋で簡単に炊けます。 「鍋で簡単！ジャスミンライスの炊き方」の作り方。ジャスミンライス。鍋で簡単に炊けます。タイカレーやカオマンガイなどはやはりジャスミンライスですね、香りが違います。 材料:タイ米.. 男性: 8.0g未満 タイカレーやカオマンガイなどはやはりジャスミ, 材料： いろいろな高価な電気炊飯器も発売される中、お鍋を使って直火で炊くごはんの美味しさが見直されています。なぜお鍋で炊くごはんはおいしいのでしょうか?