※一部のレシピは表示されません。, カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。, 材料： ４個いれるときも・・・
お箸で取って、少ししゃぶしゃぶして、赤みが多少残っているくらいがおいしいので、あんまり厚手だと、火の通りが遅くなってしまうので…。
その際、あさつきがあるとよりおいしいと思います。
酒……大さじ2杯
おうどんよりするするっと入るので、結構オススメですよ！
お肉は薄切りのしゃぶしゃぶ用がいいと思います。
タレはゴマダレ、ポン酢が多いですが、大根おろしを使っておろしポン酢にしています。
お肉は、しゃぶしゃぶ用と書いてあるお肉でいいのですか？
我が家では、長ねぎ、えのき、まいたけ、お豆腐、白菜、くずきり（マロニーとかでもＯＫです）、を入れてます。
おかずを一品作りたいんですが、みなさんはチャーハンのときのおかずって何にしてますか？
「うちはこんなの作ってるよ～」とか教えてください！
Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. お肉は薄切りのしゃぶしゃぶ用がいいと思います。
人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい牛丼・焼肉丼のレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！ 我が家は餃子か春巻が多いんですが、このパターンもそろそろ飽きてきたんで
玉ねぎ１個、ジャガイモ１個って平均何グラムぐらいなんでしょうか？
泥などがついていると、口の中でジャリジャリしてしまいます。, お恥ずかしながら、私は１度しかしゃぶしゃぶを食べた事がありません。。。
中1個 １６０～２２０ｇ
鍋または深めのフライパンにだし汁を入れて強火にかけ、煮たってきたらショウガ、＜調味料＞を加える。煮たったら牛肉を加えてアクを取り、玉ネギを加える。再び煮たったら火を弱め、鍋の蓋をして7～8分煮る。, 青ネギを加えてさらに1～2分煮て火を止める。丼にご飯をよそって煮汁ごと具をのせ、紅ショウガをのせてお好みで一味唐辛子を振る。, サッパリとした味ですので、こっくり味がお好みの方は、砂糖としょうゆを足して下さい。, recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji, 見た目は濃いめですが、味はさっぱりとしていてとっても食べやすかったです。意外に簡単に作れるのでまた作ろうと思います。, 生姜好きにはたまらないたっぷり生姜入り。あっさりしていてとても食べやすいです。次は白滝を足して作ってみたいな〜, 生姜の風味豊かで本当にさっぱり上品なお味でした！うどんやそばの上にのせても美味しそう！, Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。, このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。, RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。. 水・・・・・・・・・・・・・・４００～５００ｃｃ
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より 玉ねぎ、牛肉、醤油、酒、生姜、砂糖、本だし、ミニトマト、千切りキャベツ、マヨネーズ、, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved, １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。.
私はししゃもを焼いたりもしています。
「すき焼き風 月見牛どん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。すき焼き風の牛丼のご紹介です。甘からい濃いめの味が具材に染み込み、ごはんに良く合います。卵黄を絡めると、コクとまろやかさが加わり美味しいですよ。 ご飯、牛バラ切り落とし、玉ねぎ、生姜チューブ、昆布醤油、砂糖、ほんだし、料理酒、水, 残った 汁だくの牛丼にレンチンじゃがいもを加えて肉じゃがに！2度美味しい手抜きのリメ, 材料： 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「 味付けはめんつゆだけの超簡単な 牛丼」のレシピページです。味付けは「にんべん つゆの素 めんつゆ（3倍濃縮）」だけを使った、簡単に作れて、ご飯に合うちょっぴり濃いめの味つけな牛丼です♪。 １度食べた時は、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店で食べたのですが子供が騒いでしまい落ち着いて食べる事が出来ませんでした。。。
ごはんが進むこと間違いな, 材料：
なので、だし汁の代わりに水になっています。
醤油……大さじ2と1/2杯, 玉ねぎの食感をやわらかく仕上げたい場合は、繊維に逆らって切りましょう。また、仕上げに卵黄や万能ねぎ、七味唐辛子を添えると彩りがよくなりますよ。, 味付けがめんつゆで簡単に済ませられるレシピです。味付けは少し濃い目を心がけると、ご飯にかける際にちょうどよくなりますよ。冷凍保存もできるので、まとめて作ればいつでも手軽に牛丼を楽しむことができます。. じゃがいも、牛丼の残り（レシピID 5467134）、モロッコインゲン、茹で用 塩, 材料：
アレンジしてる方のお話も聞きたいです！
自分で作りたいです。
・玉ねぎ……1/2個 牛丼好きな家族のために作りました。 夫いわく「吉野家の次に旨い」そうです笑 レシピID : 6153044 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/05/24
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/9376/omosa.htm
おいしく食べたいので調味料、分量を伝授してください！, 牛丼レシピ拝見させてもらいました！これで牛丼屋さんの牛丼が作れますね！でも赤ワインが家にない。。。どれくらいの値段の赤ワインがいいんでしょうか？？, 「牛丼 レシピ」に関するQ&A： 給料日まであと２週間・・・・なのに食費残金5,000円！, ずばり、誰が食べてもおいしいと言う牛丼のタレの
予めそうめんを茹でておいて、残ったお出汁を器にとって塩コショウで味を調えて、お鍋でさっと湯がいて食べるのです。
a. しゃぶしゃぶにした時は、どんなおかずを出してますか？
思う味をなかなか作ることがで, 焼きそばに合う調味料を教えてください。 仕事場の関係で毎日賄いにソース味の焼きそばを持ち帰っています.
小1個 １６０ｇ以下
「コクと旨味がたっぷり！牛丼屋さんの牛丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。牛丼屋さんの牛丼のようにお肉が柔らかく、長い時間煮たようなコクと旨味のある牛丼に仕上げました。つゆだくの牛丼はごはんとの相性もバッチリですよ。
お箸で取って、少ししゃぶしゃぶして、赤みが多少残っているくらいがおいしいので、あんまり厚手だと、火の通りが遅くなってしまうので…。
－４人分－
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼」のレシピページです。吉牛にも負けない味です。ご家庭でも簡単に出来るようにレシピを考えました。牛ばら肉,玉ねぎ,醤油,砂糖,酒,出汁,生姜,お好みで卵、紅生姜、七味唐辛子 a.
何をつけて食べてますか？お勧めのたれなども教えて下さい。手作りのたれを作ってるかたは、たれの作り方も教えて頂けると嬉しいです！
食べ終わったあとにおうどんも良いかと思うのですが、我が家ではそうめんを使います。
質問ばかりで恐縮ですが、しゃぶしゃぶを１度しか食べた事ない私に色々と教えて下さい。
教えてください！！, 「食材の重さ」
牛丼のおいしい作り方は、どの部位にしても、薄切りですよね…フライパンに、ケンネ（牛旨）もしくはサラダ油をひき、牛肉を焦がさぬように強火で炒め、玉ねぎは入れますか？入れるようでしたら肉が白くなってきた頃にスライスした玉ねぎを一緒に炒め、直ぐに、割り下（酒、醤油、砂糖を、煮詰めたもの）を入れます。中火に落とし、フライパンにふたをして、少し煮詰めたら出来上がります。ポイントは汁が薄くてジャブジャブだと肉が、間の抜けたかすかすになります。濃い目の味付けにして汁を最低限に抑え、煮込む時間を短くすることです。, 個人差によりますが、アクの少ない野菜なので、苦味は感じないと思います。
・玉ねぎ
牛バラ薄切り・・・・３００～４００ｇ
しゃぶしゃぶの鍋には、お湯を入れればいいのでしょうか？だし汁なのでしょうか？だし汁だとしたら、だしのとり方も教えて下さい。
牛丼のレシピ・作り方の総合情報ページ(6ページ目)。種類を絞り込んだり、お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのレシピ人気ランキングと情報満載！
Ｎｏ1の方の通り、鍋物のおいしい季節になってきましたね♪
大１個 ２３０ｇ以上
宜しくお願い致します。, はい。牛すじ、すね肉、どんな種類でもブロック（サイコロ状でも）の場合は、煮込みが必要です。すき焼、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、どのお料理でも、弱火のぐたぐた調理はだめです×
牛丼の献立を、「簡単・節約・栄養満点」の3テーマで管理栄養士が提案！彩り・栄養・味付けバランスばっちりの色々な献立が、楽天レシピでは無料で見放題！「すき焼きのたれで簡単牛丼☆」献立など、今すぐチェックして、献立アレンジを楽しもう♪
みりん……大さじ2杯
PR, recipe
大1個 ２２０ｇ以上
上記のサイトに載っていました。
我が家では、長ねぎ、えのき、まいたけ、お豆腐、白菜、くずきり（マロニーとかでもＯＫです）、を入れてます。
牛小間(味落ちるけどバラ高いもんW)、玉ねぎ、白滝、*醤油*砂糖*麺つゆ(4倍濃縮), 材料： お店で食べるあの味を再現！牛丼の人気レシピを、macaroni動画でご紹介します。がっつり系代表の牛丼は、大人も子供も大好きなひと品ですよね。基本の牛丼だけではなく、簡単レシピや人気アレンジもお届けしますよ。牛丼のバリエーションが広げましょう！ a. ・だし汁……200cc（水：200cc、だしの素：小さじ1杯） 男性: 8.0g未満 皆さんが入れている具は何ですか？「意外と、こんな具もあうよ」っていうのもあれば教えて下さい。
中１個 １７０～２３０ｇ
牛丼と言えば吉野家。ル・クルーゼ鍋の圧倒的な保温力と白ワインの風味を活かし吉野家の牛丼を再現。牛丼はすき家！という方、すき家定番トッピングをご用意。お家ごはんならでは！吉野家の牛丼＆すき家の牛丼の絶妙コラボをお楽しみ下さい。 牛丼 濃いめの簡単おいしいレシピ（作り方）が40品!
です。, 先日牛丼を作ったとき悩んでしまったのですが、牛肉はさっと火を通すだけが良いのか、よく煮込むほうが良いのか・・・？
a. 大さじ一杯=15cc
牛丼レシピ拝見させてもらいました！これで牛丼屋さんの牛丼が作れますね！でも赤ワインが家にない。。。どれくらいの値段の赤ワインがいいんでしょうか？ 小１個 １７０ｇ以下
こさじ一杯=5cc
すき焼きは煮過ぎるとかたくなりますよね。焼肉も焼きすぎるとまずいですよね。でも牛筋はよ～く煮込むとやわらかくなりますよね・・・。
旦那が、鍋以外にもおかずを欲しがる人なんです。
よろしくお願いします。, お恥ずかしながら、私は１度しかしゃぶしゃぶを食べた事がありません。。。
私は牛丼や肉じゃがには牛バラ肉か、牛肩ロースを使いますが、これらの場合、肉は他の材料と一緒に煮込んでよいのですか？それともいったん取り出して最後に合わせたほうが良いですか？
砂糖・・・・・・・・・・・・大匙４～５（ 〃 ）
濃いめの味付けに仕上げているので、 タレはゴマ...続きを読む, こんにちは、自炊にはまりだした大学生です。
全くありません。, 麻婆豆腐はいかがですか。割と簡単に作れる料理ですし、同じくレンゲでいだだく料理なので箸に持ち替えたりしなくてすみます。, ※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。 ・・・かなりの「つゆだく」です＾＾, それぞれ何グラムぐらいなんですか？困っています教えてください。私はさじを持っていないので測れないのです, 重さは量るものによって違いますが、
お店では...続きを読む, こんばんは。
ã, ç¾å³ããèããããä½ãã«ã¯èé¸ã³ããã¤ã³ãï¼è±èï¼çèï¼é¨ä½ã¯ï¼. よろしくお願いします。, 好みがあるので、これが一番！！ではないと思いますが、我が家では好評です。
夏の余りのそうめんの消化にもなります(笑)。
「濃いめな、牛丼w」「味濃いめ！定番の牛丼」「工業系職の旦那弁当3」「簡単、すぐ出来る牛丼」など 自分で作ると何か味がものたりない。。。
１度食べた時は、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店で食べたのですが子供が騒いでしまい落ち着いて食べる事が出来ませんでした。。。
牛丼屋の味を再現した牛丼レシピをご紹介。安い牛肉でも赤ワインを使えばさらに美味しくなります。ワザありタレの作り方をマスターすれば、作り方は簡単！ いつでも我が家で人気牛丼屋の味が再現できます。牛丼屋顔負けの牛丼レシピをご紹介します。 玉葱・・・・・・・・・・・・玉葱大好きなので、４人分で中３個くらい
お肉は、しゃぶしゃぶ用と書いてあるお肉でいいのですか？
作り方を教えてください。
Ｎｏ1の方の通り、鍋物のおいしい季節になってきましたね♪
牛肉（切り落とし又は薄切り）、新玉ねぎ（又は玉ねぎ）、あたたかいごはん、牛脂（又はサ, 基本の牛丼の具です♪
はかり等の計量器具は一通り揃えておいて損はありません。まだでしたらぜひ考えてみてください。
レシピ本では、醤油になっていますが、味がきつくなるのでだし醤油にしました。
PR, 日々の生活をスマートに楽しくしてくれるのがティファールのアイテム。ここでは、ティファール製品の使い方のコツなど、あなたのライフスタイルに役立つ情報をご紹介します。便利なアイテムを使って、暮らし上手を目指しましょう！, 誘惑の多い、食欲の秋。ついつい食べすぎてしまうと、秋太りが気になりますよね……。今回はヘルシー食材を使った、低カロリーレシピをご紹介します！秋太り対策にぜひお役立てください♪, macaroniスタッフの料理リレー #8 【寒くて体を労わりたい編集部Oの「だるい日」ごはん】, まずは、基本となる牛丼のレシピからご紹介します。甘辛いつゆは、お好みでたっぷりとかけてつゆだくにして食べるのもアリですよ！, ・牛こま肉……200g お店では人参もあった気がするけど、人参のような火の通りの悪い物は先に入れて煮込んでおいたほうがいいのでしょうか？
牛肉薄切り、玉ねぎ(スライス)、生姜チューブ(生でもOK)、水、醤油、みりん、酒、砂, 美味しい牛丼を家でも手軽に作りたいと思い、何度か調味料の調整をして、やっと自分好みの, 材料：
ポン酢が苦手という場合は、昆布つゆなどでもおいしいです。
お湯でも、お野菜から出汁が出るのでいいと思いますが、昆布を3～5センチくらいに切ってそのまま入れています。